2 Cenouras
2 Lombos bacalhau
3 Ovos
6 Batatas médias
Cebola q.b.
Penca q.b.
Colocam-se as cenouras às tiras, bacalhau e os ovos a cozer. À parte colocam-se a cozer as batatas cortadas ao meio, cebola e a penca.
Coar tudo num coador grande e servir numa travessa com os ovos cortados ao meio. Regar com fio azeite, vinagre e quem desejar alho picado.
Sem comentários:
Enviar um comentário